Põhiline meelelahutus ja popkultuur

Mangostanipuu ja viljad

Mangostanipuu ja viljad
Mangostanipuu ja viljad

Video: Toiduliidu tervise- ja maksukonverents OTSE - 14.03.2017 2024, Juuli

Video: Toiduliidu tervise- ja maksukonverents OTSE - 14.03.2017 2024, Juuli
Anonim

Mangostan (Garcinia mangostana), mida nimetatakse ka lillaks mangostaniks, ilusaks troopiliseks puuks (perekond Clusiaceae), mis on levinud Kagu-Aasias ja mida kasvatatakse hapukalt magusate puuviljade pärast. Mangostani puuvilju hinnatakse kõrgelt mahlaka, õrna tekstuuri ja kergelt karastava maitse tõttu ning tavaliselt süüakse neid värskelt, konserveeritult või kuivatatult. Taime kasutatakse traditsioonilises meditsiinis kohapeal ja seda on reklaamitud kui alternatiivset vähiravi, kuid kliinilised uuringud inimestel puuduvad.

Soodsates tingimustes võib aeglaselt kasvav mangustanipuu ulatuda 9,5 meetri (31 jalga) kõrgusele. Sellel on paksud, tumerohelised, läikivad lehed, pikkused 15–25 cm (6–10 tolli), varre vastaskülgedel paaris ja suured roosakad õied. Viljad on väikese oranži suurusega, ümarad või otstes lamedad. Mangostüünidel on paks, kõva, sügavpunane koor, mis ümbritseb lumivalget viljaliha, mis on segmentidena, mis sarnanevad mandariini apelsiniga. Seemikute vilja kandmiseks kulub 8–15 aastat. On teatatud, et üksikud puud annavad ühel hooajal rohkem kui 1000 vilja, kuid taimed annavad häid põllukultuure tavaliselt ainult vaheldumisi.

Mangustanipuu on antiikajast alates kasvatatud Jaavas, Sumatras, Indohiinas ja Lõuna-Filipiinidel. See on tavaline doonyard puu Indoneesias. Mangostan viljastati Inglise kasvuhoonetes 1855. aastal ja hiljem viidi selle kultuur sisse läänepoolkerasse, kus see asus mitmele Lääne-India saarele, eriti Jamaikale. Hiljem asutati see mandriosas Guatemalas, Hondurases, Panamas ja Ecuadoris. Seda saab kasvatada ka Florida lõunaosas. Mangustanipuu ei õitse tavaliselt väljaspool troopikat ja seda leitakse tavaliselt värskena ainult kohalikel turgudel. Kuni 2007. aastani oli puuviljade import Ameerika Ühendriikides ebaseaduslik Aasia kartulite turuletoomise kartuse tõttu; imporditud mangostüüne tuleb kahjuri kõrvaldamiseks kõigepealt kiiritada.