Põhiline teadus

Guaja taime ja puuviljad

Sisukord:

Guaja taime ja puuviljad
Guaja taime ja puuviljad

Video: Ela Hästi - taimetoidulapsed Elli ja Joonas 2024, Juuli

Video: Ela Hästi - taimetoidulapsed Elli ja Joonas 2024, Juuli
Anonim

Guaava (Psidium guajava), perekonna Myrtaceae väike troopiline puu või põõsas, mida kasvatatakse söödavate viljade pärast. Guaava puud on troopilise Ameerika põliselanikud ja neid kasvatatakse troopilistes ja subtroopilistes piirkondades kogu maailmas. Guaja puuviljad töödeldakse keedisteks, želeedeks ja säilitusaineteks ning on tavalised saiatäidised. Värsketes guajaavides on palju A-, B- ja C-vitamiini; neid süüakse tavaliselt toorelt ja neid võib viilutada ning magustoiduks serveerida suhkru ja koorega.

Füüsiline kirjeldus ja kasvatamine

Harilikul guajaavil on nelinurksed oksad, ovaalsed kuni piklikud lehed, umbes 7,6 cm (3 tolli), ja neljaharulised valged õied, umbes 2,5 cm (1 tolli) laiad. Viljad on ümmargused kuni pirnikujulised ja läbimõõduga kuni 7,6 cm; nende viljalihas sisaldab palju väikeseid kõvasid seemneid (looduslikus vormis rohkem kui kultiveeritavates sortides). Viljal on kollane nahk ja valge, kollane või roosa viljaliha. Magusa viljaliha musklilist, kohati teravat lõhna ei hinnata alati.

Paljundamine toimub tavaliselt seemnete abil, kuid täiustatud sorte peavad säilitama taimeosad. Taime kõva kuiv puit ja õhuke koor takistavad lõikamist ja tavapäraseid pookimismeetodeid. Spooni pookimine, kasutades tugeva kasvupinnana noori taimi pookealustena, annab suurepäraseid tulemusi.

Taim ei ole külmakindel, kuid on edukalt kasvatatud kogu Florida lõunaosas; mitmes troopilises piirkonnas kasvab see poollooduses nii rikkalikult, et on muutunud kahjuriks.