Adolf Jellinek, (sündinud 26. juunil 1821 Drslavice, Moraavias, Austria impeeriumis (nüüd Tšehhi Vabariigis) - sündinud 29. detsembril 1893 Viinis, Austrias), rabi ja õpetlane, keda peeti oma aja kõige jõulisemaks juutide jutlustajaks Kesk-Euroopas.
Aastatel 1845–1856 jutlustas Jellinek Leipzigis ja 1856–1893 Viinis. Kuna Jellinek oli osavalt lülitanud oma jutlustesse nende Midrashimi (rabiinilised kommentaarid Pühakirja kohta), mis käsitlevad juudi pärimust, oli Jellinek ka ebaharilikult ahvatlev esineja. Tema jutlusi oli erinevatel aegadel avaldatud üle 200 (kolm köidet, 1862–66 ja üheksa väiksemat kogumikku, 1847–82) ning need teosed mõjutasid mõõdetavalt juudi jutlustamise kunsti arengut.
Jellineki teaduslik tegevus hõlmas peamiselt Kabbala (juutide müstiliste kirjutiste väga mõjukas kogum) ja Midrashici kirjanduse uurimist. Ta oli Wissenschaft des Judentumsi (judaismi teadus), juudi kirjanduse ja kultuuri analüüsi kaasaegse teadusliku uurimistöö vahenditega silmapaistev eksponent. Ta oli esimene, kes võrdles kabalistide põhiteksti Sefer ha-Zoharit 13. sajandi müstiku Moses de Leóni heebreakeelsete tekstidega. Tuginedes oma järeldusele, et Moses de León oli Zohari peamine autor, postuleeris Jellinek, et Zohar oli Moses de Leóni katse tasakaalustada haritud kaasaegsete ratsionalistlikku suundumust. Midrashicu väljal toimetas ta seni avaldamata traktaate iidsetest ja keskaegsetest homiliatest ning messianistliku ja apokalüptilise mõtlemise dokumente, näiteks Bet ha-Midrash (1853–77; “The House of Study”).
