Lamba tõug Rambouillet arenes välja Hispaania mõnesaja parima meriinolamba valimisel 1786. ja 1799. aastal Prantsuse valitsuse poolt riiklikul lambakarjal Rambouilletis Prantsusmaal. Esmakordselt Ameerika Ühendriikidesse 1840 imporditud vorm vormiti edukalt valikulise aretuse teel, et rahuldada suure klassi USA lambakasvatajate vajadusi. Rambouillets on levinud läänerannikul, kus kasvatatakse kaks kolmandikku Ameerika Ühendriikide lammastest.
Rambouillet on suurim peenvillasetest lammastest. Tõugil on valge nägu ja valged jalad. Villa näokate on üsna raske, isegi mõnes isendis põhjustades villa pimedust, kuid valikuline paaritamine on selle probleemi leevendanud. Rambouilleti lammaste fliisid on suhteliselt rasked. Talled kasvavad heades söötmistingimustes kiiresti, saades rahuldava turumassi vanuses kuus kuni üheksa kuud. Rambouilleti uted ristatakse ulatuslikult keskmise villaga ja pika jämevillaga jääradega, et saada valikturult tallelisi ja karmi tõulambaid raske, atraktiivse keskmise villaga.
