William Brewster (sünd. 1567, Inglismaa - suri aprillis 1644, Plymouth, Massachusetts [USA]), Uus-Inglismaal asuva Plymouthi koloonia juht.
Brewster veetis oma varajase elu Nottinghamshire'is Scroobys ja omandas oma esimesed separatistlikud ideed Cambridge'i Peterhouse'i kolledžis, kus ta lühikese aja jooksul osales. Aastal 1583 sai temast Elizabethi diplomaadi William Davisoni isiklik sekretär. Diplomaatilise ja kohtuliku elu pettumise ning isa haiguse tõttu naasis ta Scroobysse (1589). Seal pidas Brewster 1590. aasta septembrist 1607 postil postiteel hobuste vahendamise eest vastutava posti või postimeistri ametikohta, abistades varem mõnda aega oma isa selles ametis. Umbes 1602. aastal hakkasid tema naabrid kogunema jumalateenistustele oma kodus, mõisahoones, ja 1606. aastal liitus ta nendega Scrooby Separatistliku kiriku korraldamisel.
Brewster ja John Robinson viisid puritaanide rände Amsterdami 1608. aastal ja kolimise Leidenisse 1609. aastal Leidenis valiti Brewster koguduse valitsevaks vanemaks. Hollandis elades teenis ta elatise kõigepealt inglise keele õpetamisega ja seejärel Thomas Breweri partnerina Inglismaal salaja Inglismaal müügiks puritaanide raamatute müümiseks, mis olid Inglise valitsuse poolt keelatud. Aastal 1619 konfiskeeriti Breweri ja Brewsteri tüüp ning Breweri arreteerisid Leideni ülikooli võimud, kes tegutsesid Suurbritannia suursaadiku Sir Dudley Carletoni palvel. Brewster siiski põgenes ja - samal aastal koos Robert Cushmaniga - omandas oma kaaslaste nimel Londonis Virginia Company maapatendi.
Seejärel saatis Brewster 1620. aastal esimest palverändurite rühma Mayfloweril. Plymouthi kogukonna ainus ülikooli väljaõppe saanud liige oli ta kiriku tegelik juht. Vanemvanemana domineeris ta selle õpetuste, jumalateenistuste ja tavade sõnastamises. Ta polnud küll kohtunik, kuid tänu tihedatele suhetele kuberneri William Bradfordiga mängis ta suurt rolli nii tsiviil- kui ka usuasjades.
