Roomakatoliku, luteri ja mõne anglikaani diakoni muude rõivaste peal kantud dalmaatiline liturgiline vest. See pärineb arvatavasti Dalmaatsiast (nüüd Horvaatiast) ja oli Rooma maailmas 3. sajandil ja hiljem kantav ülerõivas. Järk-järgult sai sellest diakonite omapärane rõivas.
Tavapäraselt on dalmaatiline pikk, täis, suletud, valge hommikumantel, millel on pea läbipääsuava ja pikkade täisvarrukatega. Kandamata, see oli ajalooliselt valmistatud linasest, puuvillast, villast või siidist ja kaunistatud varrukate mansettide ümber olevate värviliste triipudega ning õlgade eest ja tagant laskuvate värviliste vertikaalsete triipudega (clavi).
Alates 9. sajandist valmistati dalmaatiliselt tavaliselt raskest sametist, damaskist või harjastatud siidist ja lühendati põlvedeni, küljed olid liikumisvabaduse jaoks avatud ja varrukad lühendatud. 12. sajandiks valmistati seda liturgiliste värvidega; kõik diakonid kandsid seda välise rüüd ja piiskopid kandsid seda mõõteriista all. 20. sajandi keskpaigas kanti taas pikka, ilma liigse kaunistuseta pikka valget rõivast.
Lühemat dalmaati, mida nimetatakse tuunikaks, kannavad alamdiakonid. Rooma-katoliku piiskopid jälgisid nii dalmaatilisi kui ka tuunikaid, kuid alates 1960. aastast pole need piiskopidele kohustuslikud olnud.
