Seller (Apium graveolens), peterselli perekonna (Apiaceae) rohttaim. Sellerit süüakse keedetult köögiviljana või õrna maitseainena erinevates saias, vormiroad ja suppides. Ameerika Ühendriikides serveeritakse toorest sellerit ise või koos eelroogadena salatites või segudena. Pisikesed seemnesarnased viljad, mida nimetatakse selleri seemneks, sarnanevad maitse ja aroomiga taimele endale ning neid kasutatakse maitseainena, eriti suppides ja hapukurkides.
Alguses Vahemere ja Lähis-Idaga, sellerit kasutasid antiik-kreeklased ja roomlased lõhna- ja maitseainena ning iidsed hiinlased ravimina. Muistsed vormid meenutasid rändrohtu ehk metsseeri. Seller, millel olid suured, lihavad, mahlakad, püstised lehed või petioles, aretati välja 18. sajandi lõpus. Mõningatest sortidest on enamus sellerit iseloomustav nööritus eemaldatud.
Juurselleril (Apium graveolens sort rapaceum), mida nimetatakse ka selleri juureks või naeris juurselleriks, on suur söödav juur, mida kasutatakse toore või keedetud köögiviljana.
