Walter Ulbricht (sündinud 30. juunil 1893 Leipzigis, Saksamaal - suri 1. augustil 1973 Ida-Berliinis, Ida-Saksamaal), Saksa kommunistlik juht ja II maailmasõja järgse Saksa Demokraatliku Vabariigi ehk Ida-Saksamaa juht.
Ametiühingute kaupa kapten Ulbricht liitus 1912. aastal Sotsiaaldemokraatliku Erakonnaga (SPD) ja Esimese maailmasõja ajal teenis idarindel kaks korda maha. Pärast sõda astus ta uude Saksamaa Kommunistlikku Parteisse (KPD). Bürokraat ja korraldaja valiti ta partei keskkomiteesse 1923. aastal. Joseph Stalini tõusul sai Ulbricht suureks abiks Saksamaa partei bolševiseerimisel ja raku alusel korraldamisel. Ta sai 1928. aastal Reichstagi (parlamendi) liikmeks ja juhtis 1929. aastast Berliini parteiorganisatsiooni.
Pärast Adolf Hitleri võimuletulekut Saksamaal (jaanuar 1933) põgenes Ulbricht välismaale, teenides järgmised viis aastat nii KPD kui ka Kominterni agendina Pariisis ja Moskvas ning Hispaanias kodusõja ajal (1936–19). 39), taga kiusades kogu aeg järeleandmatult Trotskiite ja teisi deviationiste. Tagasi Moskvas Saksamaa sissetungi alguses Nõukogude Liitu (1941) määrati Ulbricht Saksa sõjavangide levitamiseks ja Saksa armee teabe töötlemiseks.
Naastes Saksamaale 30. aprillil 1945, aitas Ulbricht taastada KPD ja talle tehti ülesandeks administratsiooni korraldamine Saksamaa Nõukogude okupeeritud tsoonis. Ta mängis juhtivat rolli KPD ja SPD ühinemisel Sotsialistliku Ühtsuse Parteiga (SED; aprill 1946), mis kontrollis Ida-Saksamaad kuni 1989. aastani.
Saksa Demokraatliku Vabariigi moodustamisel (11. oktoober 1949) sai Ulbricht peaministri asetäitjaks, lisades 1950. aastal SEDi peasekretäri ametikoha. Kui president Wilhelm Pieck 1960. aastal suri, kaotati presidentuuri amet ja selle asemel asutatud riiginõukogu. Seejärel sai Ulbrichtist volikogu esimees, võttes ametlikult kõrgeima võimu. Ta purustas kogu opositsiooni ja muutus nii võimsaks, et suutis blokeerida de-staliniseerimisliikumise, mis pühkis Ida-Euroopa pärast Nõukogude diktaatori surma. Alles pärast Berliini müüri püstitamist 1961. aastal hakkas valitsus lõpuks oma ranget kontrolli kergendama ning võimaldama majanduse teatavat liberaliseerimist ja detsentraliseerimist. Ida-Saksamaast sai üks Ida-Euroopa kõige arenenumaid riike, kuid Ulbricht oli Saksamaa Liitvabariigi vastuseis. Sunnitud lahkuma SEDi esimese sekretärina 1971. aasta mais, kui Nõukogude Liit avas uued suhted Lääne-Saksamaaga, säilitas ta riigipeana kuni oma surmani.
