Põhiline meelelahutus ja popkultuur

Kündja lõunatoit

Kündja lõunatoit
Kündja lõunatoit
Anonim

Ploughmani lõunasöök, Briti külm söök, mida tavaliselt pakutakse pubides, mis koosneb leivast, juustust ja assortii lisanditest. Väidetavalt sarnaneb see sellega, mida ader võis keskpäeval vahepeal põldudel süüa. Ehkki fraas ilmus trükis esmakordselt 19. sajandi alguses, loodi söögikoht tänapäevases kontekstis tõenäoliselt 1950ndatel ja selle populaarsus kasvas 60ndatel, kui piimaturundusamet tutvustas seda reklaamikampaaniates juustu müügi suurendamiseks riigis.. Kõige lõunasöögiks koosneb lõunasöök juustu tükist, näiteks cheddarist või Stiltonist, koorikust, leivast, või ning hapukurkist või maitsest, sageli Branstoni hapukurkist, purgist marineeritud köögivilja maitsest. Populaarsete lisandite hulka kuuluvad chutney, puuviljad, marineeritud sibul, viilutatud sink, sealiha pirukas, keedetud muna ja pasta. Seda pikniku-stiilis maalähedast pubilõunat pakutakse tavaliselt õlle või siidriga.