Majoraan (Origanum majorana), nimetatakse ka magusaks majoraaniks, piparmündiperekonna (Lamiaceae) mitmeaastaseks taimeks, mida kasvatatakse kulinaariataimena. Selle värskeid või kuivatatud lehti ja õitsvaid pealseid kasutatakse paljude toitude maitsestamiseks, andes sooja, aromaatse, kergelt terava ja mõrkja maitse. Majoraami hinnatakse eriti vorsti, liha, linnuliha, täidiste, kala, hautiste, munade, köögiviljade ja salatite maitse poolest. Vahemere piirkonna ja Lääne-Aasia põliselanikena kasvatatakse majoraani ka iga-aastaseks põhjamaises kliimas, kus talvine temperatuur tapab taime.
Majoraan on võsas rohttaim, mis tavaliselt ulatub 30–60 cm (1–2 jalga) kõrgusele. Ruudukujulised hargnevad varred on tihedalt kaetud karvaste ovaalsete lehtedega, paigutatud paarissuunas. Kahvatud kaheharulised lilled pole eriti efektsed ja neid kantakse väikestes spikelike kobarates. Majorram sisaldab umbes 2 protsenti essentsõli, mille peamised komponendid on terpinene ja terpineool.
Mitmeid teisi perekonna Origanum aromaatseid ürte või aedvilju nimetatakse majoraaniks. Pot-majoraani (O. onites) kasvatatakse ka selle aromaatsete lehtede pärast ja seda kasutatakse toidu maitsestamiseks. Oregano ehk metsvits (O. vulgare) on Euroopas ja Aasias levinud kulinaariataim.
