Katō Sawao (sündinud 11. oktoobril 1946 Niigata prefektuuris, Jaapanis), Jaapani võimleja, kes võitis 1960. – 70. Aastatel meeste võimlemist domineeriva Jaapani koondise liikmena kaheksa olümpiakulla.
Katō õppis Tokyo haridusülikoolis (nüüd Tsukuba ülikool). 1968. aasta Mehhiko olümpiamängudel võitis ta kombineeritud õppustel kuldmedali ja jagas Jaapani koondise liikmena kulda. Lisaks võitis ta põrandaharjutuses kuldmedali ja võitis rõngastes pronksi. 1972. aasta Müncheni mängudel võitis Katō oma teise järjestikuse kulla kombineeritud võistlusel, aga ka võistkondliku kulla, individuaalse kulla paralleelribades ja individuaalse hõbemedali pomme hobuses ja horisontaalvarrastes. Katō paistis silma 1976. aasta Montreali olümpiamängudel, viies Jaapani meeskonna viienda järjestikuse kuldmedalini. Samuti võitis ta individuaalse kuldmedali paralleelsetes ribades ja hõbeda individuaalvõistluses.
Katō oli tuntud oma enesedistsipliini ja spordile pühendumise poolest. Hiljem õpetas ta Tsukuba ülikoolis, kus ta sai emeriitprofessoriks 2010. aastal. Lisaks oli ta treener ja tema õpilane Tanaka Hikaru võitis Jaapani 1994. aasta riikliku meistrivõistlused. Katō kutsuti 2001. aastal rahvusvahelisse võimlemise kuulsuste halli.
