Välisreisid ja stiilimuutus.
18. sajandi vahetusel oli Fischer oma karjääri tipus. Oma nähtava märgina õuearhitektina saavutatud edust tõsteti ta 1696. aastal aadli koosseisu. Imperiaalne liit Preisi, Hollandi ja Inglismaaga Hispaania pärimissõja ajal võimaldas Fischeril 1704. aastal neid riike külastada ja uurida nende arhitektuuri, eriti Palladio osas. Tulemuseks oli tähelepanuväärne muutus tema arhitektuuristiilis. 1707. aastal läks ta Veneetsiasse uurima Palladiani arhitektuuri selle lähtekohas. Selle tulemuseks oli uut tüüpi Palladianuse lossi fassaadi väljaarendamine, mis oli proportsionaalselt klassikaline, kuid elavdas rikkalikult skulptuuriga kaunistustega. See koosneb tsentraalsest projektsioonist, mida rõhutavad hiiglaslikud järjekorrad ja mida ületab kolmnurkne sammas, ning suhteliselt mitteartikulaarsetest külgsektsioonidest. Selle eeskujudeks olid Palladiani arhitektuuri ingliskeelsed ja Põhja-Saksa barokkstiilis tõlgendused, aga ka Palladio enda ja tema Itaalia järgijate tööd. Fischeri peamised saavutused selles valdkonnas on Böömimaa kantselei (1708–14) ja Trautsoni palee (1710–16), mõlemad Viinis, ja Clam-Gallase palee (algus 1713), Prahas, mida jäljendasid arhitektid kogu Habsburgi impeeriumis.
18. sajandi esimese 10 aasta jooksul kavandas Fischer aga vähem hooneid kui varasematel aastatel. Tema aja kulutasid tema halduskohustused kohtuhoonete peainspektorina ja suure arhitektuuriajaloo Entwurf einer historischen Architektur kallal. Tema raamat, mis paljastab tema õppimise laia valikut, oli kõigi aegade ja kõigi rahvaste arhitektuuri esimene võrdlev ajalugu; see sisaldas olulisi Egiptuse, Pärsia, Kreeka, Rooma, moslemi, India ja Hiina arhitektuuri eksemplare, mida illustreerisid graveeringud koos selgitavate märkustega. Mõned raamatus ilmunud arheoloogilised rekonstruktsioonid kuulusid Fischeri aja parimate hulka. Ajaloolise ülevaate lõppu pani ta oma saavutused, mida ta pidas Rooma arhitektuuritraditsiooni loogiliseks jätkuks. Raamat ilmus 1721. aastal.
Lõplikud projektid.
Kui tema teine keiserlik patroon Joseph I 1711. aastal suri, ei olnud Fischeri ametikoht Viini kohtu peaarhitektina enam vaieldamatu. Paljud eelistasid oma konkurendi Johann Lucas von Hildebrandti meeldivamat ja vähem nõudlikumat arhitektuuri Fischeri ülbetele kontseptsioonidele. Ometi suutis ta saavutada ka Charles VI poolehoiu, kellele ta 1712. aastal käsikirjas oma arhitektuuriajaloo pühendas, ja saada komisjon Karlskirche (Püha Charles Borromeo kirik; alustatud 1715) ehitamiseks.
Charles oli lubanud ehitada Karlskirche oma kaitsepühaku ohvriks linna katkuepideemiast päästmiseks. Oma imperatiivses suursugususes ei kujutanud Fischer ette mitte ainult Püha Kaarli ülistamist, vaid ka monumenti keisrile endale. Selles kirikus püüdis ta ühendada ja ühtlustada peamisi ideid, mis sisalduvad mineviku ja oleviku kõige olulisemates pühades hoonetes, alustades Jeruusalemma templist ja hõlmates Panteoni ja Püha Peetruse Roomas, Hagia Sophia Istanbulis ja ka Dôme des Invalides Pariisis ja St. Paul's Londonis. Hoone suhteliselt iseseisvad osad - paar Rooma võidukolonni, madalad tornid, kõrge ovaalne kuppel, Rooma templi fassaadi järgi modelleeritud keskne portiko, transept ja presbüter - on harmoneeritud, moodustades visuaalse ühtsuse ükskõik millisest kohast. nähtud. Hoone keeruline vormiline ja sümboolne struktuur on selle kahe funktsiooni tulemus. Näiteks kiriku kõige silmatorkavam tunnusjoon - paar hiiglaslikku võidukolonni mõlemal pool portikat - on kaunistatud spiraalreljeefidega, mis ülistavad Püha Kaarli elu. Veergude paar viitab aga ka keisri embleemile - Heraklese sammastele.
Oma meistriteose valmimist Fischer ei elanud, kuid tema poeg Joseph Emanuel Fischer von Erlach viis kiriku läbi mõne ümberehitusega. Joseph Emanuel valmis ka keiserlikud tallid (1719–23) ja ehitas isa kavandite järgi keiserliku raamatukogu (projekteeritud 1716, ehitatud 1723–37), mille sisemus oli oma aja kõige imetlusväärsem raamatukogusaal.
