Emilio Fermin Mignone (sündinud 23. juulil 1922 Lujánis, Argentiinas - suri 21. detsembril 1998 Buenos Aireses), Argentiina jurist ja juriidiliste ja sotsiaalsete uuringute keskuse asutaja, kes dokumenteeris Argentiina sõjaväe ajal inimõiguste rikkumisi 1976–83 diktatuur. Oma surma ajal peeti teda Argentiina peamiseks inimõiguste kaitsjaks.
Mignone töötas 1950ndatel Argentina justiitsministeeriumis. 1960. aastate alguses töötas ta Washingtonis DC-s Ameerika Ühendriikide Organisatsiooni hariduspoliitika spetsialistina. 1973. aastal sai temast sünnilinnas asuva Lujáni Riikliku Ülikooli asutajarektor; läks ta pensionile 1976. aastal kodanikuõpetuse õpikute kirjutamiseks.
1976. aasta mais, kaks kuud pärast Argentina sõjaväe kukutamist Isabel Peróni valitsusest, sisenes grupp relvastatud mehi Mignone majja ja arreteeris tema 24-aastase tütre. Vaatamata Mignone ja tema naise ammendavale otsingule, mis sisaldas habeas corpus 'i kirjutisi ning arvukalt kohtumisi valitsuse ja sõjaväe ametnikega, ei näinud Mignone oma tütart enam kunagi ega saanud kunagi teada tema saatusest (kuigi ta avastas palju hiljem, et mehed, kes ta arreteerisid, olid Argentina mereväe liikmed). Tütre ja paljude teiste desaparetsiidide (“kadunud isikud”) otsimisel aitas Mignone 1979. aastal asutada õigus- ja sotsiaaluuringute keskuse. Tema naisest sai Plaza de Mayo emade asutajaliige. Kadunud emad, kes pidasid iga nädal oma laste jaoks valvsust Buenos Airese presidendilossi vastas platsil.
Õigus- ja sotsiaaluuringute keskus koostas üksikasjalikud andmed tuhandete Argentina sõjaväe poolt toime pandud kadumise, inimröövide, piinamise ja mõrvade juhtumite kohta. See teave osutus oluliseks „räpase sõja” perioodi hilisemal uurimisel vasakpoolsete sisside ja nende tajutavate poolehoidjate vastu, mille käigus selgus, et tavaliselt pärast piinamist tapeti 13 000–15 000 inimest ja veel vähemalt 10 000 röövitud ja pikaks ajaks vangi pandud. Samuti osutas keskus õigusabi ohvritele ja nende lähedastele ning jälitas valitsuse vastu juhtumeid, mis tõenäoliselt aitasid tuvastada tõsiseid inimõiguste rikkumisi või kaasata konkreetseid isikuid sellistesse kuritegudesse. Perez de Smithi juhtumina tuntud ühishagide sarjas veenis Mignone Argentiina ülemkohtu otsust, et valitsus pidi tunnistama kadumiste fakti ja vastutama ülikondades nimetatud kadunud isikute saatuse üle.. Mignone ise juhtis keskuse üldsuse teadlikkuse tõstmise kampaaniaid ja selle suhteid välisriikide valitsuste ja rahvusvaheliste inimõigusorganisatsioonidega, sealhulgas ÜRO inimõiguste komisjoniga; selle ülesande täitmisel vastutas ta suuresti selle eest, et inimõiguste olukord Argentiinas jääks kogu maailmas murettekitavaks. 1981. aasta veebruaris arreteeriti Mignone ja veel viis keskuse direktorit ning nende kontorid ründasid, kuid rahvusvahelised protestid viisid nad nädal hiljem vabastamisele.
Pärast demokraatliku valitsuse taastamist Argentiinas 1983. aasta detsembris jätkas õigus- ja sotsiaaluuringute keskus inimõiguste ja kodanikuõiguste olukorra jälgimist ja avaldamist riigis. Mignone jätkas kodanikuhariduse kirjutamist, koostades keskkooli õppekava demokraatia, sõjaväe valitsuse ja kodanikuasutuste lagunemise teemal. 1998. aastal osales ta meeleavaldustel valitsuse kavatsuse üle mereväe mehaanikakooli hävitada - kus piinati ja tapeti vähemalt 4000 inimest - ning asendada see rahvusliku ühtsuse monumendiga. Hiljem nimetati sait mälumuuseumiks.
