Salvador Luria, täielikult Salvador Edward Luria (sündinud 13. augustil 1912 Torinos, Itaalias - suri 6. veebruaril 1991, Lexington, Massachusetts, USA), Itaalia päritolu Ameerika bioloog, kes (koos Max Delbrücki ja Alfred Day Hersheyga) võitis 1969. aastal Nobeli füsioloogia või meditsiini preemia bakteriofaagide, baktereid nakatavate viiruste uurimise eest.
Luria lõpetas 1935 Torino ülikooli ja sai radioloogia spetsialistiks. Ta põgenes 1938. aastal Itaaliast Prantsusmaale ja läks 1940. aastal Pariisi Pasteuri instituudis faagi uurimise tehnikate õppimise järel USA-sse. Varsti pärast saabumist kohtus ta Delbrückiga, kelle kaudu ta sai sideme American Phage Groupiga, mis on mitteametlik teadusorganisatsioon, mis on pühendunud viiruse enesereplikatsiooni probleemide lahendamisele. Töötades koos rühma liikmega 1942. aastal, hankis Luria ühe faagiosakeste elektronmikroskoopidest, mis kinnitas nende varasemaid kirjeldusi, mis koosnesid ümarast peast ja õhukesest sabast.
1943. aastal avaldasid Luria ja Delbrück paberi, mis näitas, et vastupidiselt praegusele arvamusele muutuvad viirused nende pärilikus materjalis püsivalt. Samal aastal töötasid ta koos Delbrückiga välja kõikumiskatse, mis andis eksperimentaalseid tõendeid selle kohta, et faagiresistentsed bakterid olid pigem spontaansete mutatsioonide tagajärg kui otsene vastus keskkonna muutustele. 1945. aastal näitasid Hershey ja Luria mitte ainult selliste baktermutantide olemasolu, vaid ka spontaansete faagimutantide olemasolu.
Luria sai Sedgwicki 1964. aastal Massachusettsi tehnoloogiainstituudi bioloogiaprofessoriks. 1974. aastal sai temast MITi vähiuuringute keskuse direktor. Ta oli kolledži õpiku „Üldine viroloogia” (1953) ja lugejale populaarse teksti „Elu: lõpetamata eksperiment” (1973) autor.
