Quern, iidne seade vilja jahvatamiseks. Sadulakorter, mis koosneb lihtsalt tasasest kivipõhjast ja selle vastu käsitsi käitatavast ümardatud kivist, pärineb neoliitikumist (enne 5600 kr). Tõeline koer, orjade või loomade jõul töötav raske seade, ilmus Rooma ajal. Cato the Elder kirjeldab II sajandi bc pöördekoori, mis koosneb nõgusast alumisest kivist ja kumerast ülemisest osast, mille on keeranud eeslid. Pompei varemetest leiti palju selliseid suuri kive. Ülemine kivi asetati spindlile, mis mahtus alumisse. Jahvatatud terad läksid läbi alumise kivi aukude.
