Lazare Hoche (sündinud 24. juunil 1768 Versailles, Fr. - suri 18. septembril 1797 Wetzlaris, Nassau [Saksamaa]), Prantsuse revolutsioonisõdade kindral, kes ajas Austro-Preisi armeed Alsace'ist 1793 ja surus maha vastasrevolutsioonilise ülestõus Vendées (1794–96).
Kuningliku tallinlase Hoche poeg värvati Prantsuse valvuritesse 1784. Ta jäi valvuritesse pärast revolutsiooni puhkemist 1789. aastal ja septembris 1792 määrati ta kapteniks. Selleks ajaks oli Prantsusmaa sõjas Austria ja Preisimaaga. Hoche eristas end Austria Hollandi sissetungimisel (talv 1792–93) ja oktoobris 1793 määrati ta Moseli armee ülemaks. Tore, bravuurne Hoche osutus geniaalseks kindraliks. Pärast Landau (nüüd Saksamaa) piiramisrõnga kehtestamist detsembri lõpus 1793 kindlustas ta Alsace'i, sundides Austria-Preisi armeed tõmbuma tagasi üle Reini. Sellegipoolest tagandas ta kolleeg ja konkurent kindral Charles Pichegru avaliku korra komitees reeturiks. Hoche arreteeriti märtsis 1794 ja vangistati Pariisis kuni vahetult pärast Jacobini režiimi kokkuvarisemist juuli lõpus.
Bocti armee ülemaks nimetatud novembris 1794 Hoche kavatses alistada kuninglikud juhitud roomakatoliku talupojad, kes olid Vendées pidevalt mässus alates 1793. aastast. Lepituspoliitikaga lõpetas ta võitluse veebruaris. 1795, kuid juunis laskusid Briti laevad Prantsuse emigrandid (paguluses olevad aadlikud) Quiberoni lahe äärde Bretagne'is. Hoche ümardas sissetungijad kiiresti ja juuliks 1796 oli ta lõpetanud Vendée rahu.
Hoche sõjaline võidukäik ja tema käsutuses oleva ala ulatus tegi temast ühe võimsama mehe Prantsusmaal. Ta võttis üle Reini armee juhtimise jaanuaris 1797 ja alistas austerlased Neuwiedis (nüüd Saksamaal) 18. aprillil, lõpetades sellega Saksamaa sõja. Septembri alguses aitas osa Hoche armeest Napoleon Bonaparte'i vägedel royalists Pariisi kataloogivalitsusest välja saata. Varsti pärast seda suri Hoche sõjaväe peakorteris, võib-olla kopsupõletikku. Kui ta oleks kauem elanud, oleks ta peaaegu kindlasti kaasatud võimuvõitlusse Bonaparte'iga, kes võttis 1799. aastal valitsuse kontrolli alla.
