Ameerika ärimees Gustavus Swift

Gustavus Swift, täielikult Gustavus Franklin Swift, (sündinud 24. juunil 1839, West Sandwich [nüüd Sagamore], Massachusetts, USA - suri 29. märtsil 1903, Chicago, Illinois), lihapakkimisettevõtte Swift & Company asutaja ja raudtee külmutusauto liha veoks.

Lihuniku abiline 14-aastaselt sai Swiftist veiste ostja ja tapja 1859. aastal ning avas ka lihuniku poe Massachusettsi osariigis Easthamis. Temast sai 1872. aastal Bostoni lihakaupmehe James A. Hathaway partner. Kolm aastat hiljem kolis ettevõtte veiseostja Swift oma peakontori Chicagosse, kus veisturu keskus oli nihkunud. Swift leidis, et liha pakkimine oleks kasumlikum kui liha müük, kui oleks võimalik välja töötada meetod värske liha vedamiseks Chicagosse itta, selle asemel, et saata eluskarjad tapmiseks tapamajja, nagu oli tavaks. Seetõttu palkas ta külmutusauto kujundamiseks inseneri; valmis kujundus tsirkuleeris värsket õhku, mis jahutati selle üle jääga juhtimisega. Aastal 1877 vedas Swift edukalt esimese külmkapi värske koormaga värske liha idaossa. Varsti pärast seda lahkus ta Hathawayst.

Aastal 1878 lõi Swift partnerluse oma vennaga ja 1885. aastal asutas ta 300 000 dollari suuruse kapitaliga Swift & Company firma, kellest ta sai ise esimese presidendina. Lisaks edukale konkureerimisele Nelson Morrise ja Philip D. Armouriga asutas Swift turustusmajad sellistes linnades nagu Tokyo, Shanghai ja Manila ning pakkimisettevõtted St Louis'is, Kansas Citys ja Omahas. Kui Swift 18 aastat hiljem suri, oli tema ettevõtte kapitalisatsioon kasvanud 25 000 000 dollarini.

Aastal 1902 asutas ta koos JO Armouri ja Edward Morrisega riikliku pakendamisettevõtte - „Beef Trust“ - kombinaadi, mille USA Ülemkohus hiljem laiali saatis (1905).

Swift oli ka liider loomade varem kasutamata osade muutmisel kõrvalsaadusteks, nagu seep, liim, väetis ja oleomargariin.