CW Post täielikult Charles William Post (sündinud 26. oktoobril 1854 Springfieldis Illinoisis USA-s - suri 9. mail 1914 Santa Barbaras, Californias) - Ameerika tootja tunnustas hommikusöögihelveste arengut.
Post kasvas üles Illinoisis. Tema esimene töökoht põllumajandusega seotud reisimüüjana viis ta läände, kuid naasis Illinoisi 26-aastaselt. Tema huvid olid laiaulatuslikud, alates Texase kinnisvarainvesteeringutest kuni La Vita Inn rajamiseni. Michigani osariigis Battle Creek'is vaimse soovituse teel paranemise instituut. Ettevõtte, millest ta on kõige paremini tuntud, nimelt toiduainete tootmist, alustati 1895. aastal.
Pärast mitmeid katseid tootis ja turustas Post oma esimest toodet - teraviljajooki nimega Postum -, asutades Battle Creekis Postum Cereal Co. Ltd. (hiljem [1922] General Foods Corporation). Peagi töötati välja ka teisi kasumlikke tooteid, eriti viinamarjapähklid (1897) ja Post Toasties (1904, algselt nimetatud Eelija mannaks). Tema ulatuslikud ja tähelepanelikud reklaamikampaaniad tõid talle kiiret edu toidutööstuses ning ta pööras tähelepanu ametiühingute vastu võitlemisele, mille nimel ta oli aktiivne oma elu lõpuni. Aastal 1914 tegi ta pimesoole eemaldamise operatsiooni ja taastumise ajal tegi ta enesetapu.
